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海外生活 グータラ主婦の日記

海外生活4年目、つい最近サンタフェに引っ越して来て夢の専業主婦に。普段の生活や文化の違う旦那ちゃんとの事、アメリカでの不妊治療やサンタフェの魅力等を語っていきます。

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2012*06*30 Sat
15:28

レディースナイト

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毎週水曜日は女子だけが集まって麻雀をするという

レディース麻雀をやっています。

いつもは夕食を済ませ19時ぐらいから始めるのですが、今回は

お友達が前菜とメインのコースで19ドルというお得なディナー

を見つけてきてくれたので麻雀の前にくりだすことに

santa+fe+life+6+29_convert_20120630084919.jpg

今回は地中海料理のお店です。前菜&サラダから1人1品選べました。

4人だったので4品オーダーしてシェアしましたよ。

色んな味が楽しめて良かったー

Sauteed Calamari w/ Chimichurri sauce
蛸の炒めもの。とてもさっぱりしていておいしかったです。

Caramelized Endive w/ Serrano Ham
1番下の写真のグラタンみたいなものです。生ハムが出てくると思いきや
全く別物が出てきたのででもとってもおいしかったです。
キャラメルソースがアクセントになっていて

Grilles Marinatged Eggplat : Eggplant w/ Tahini & Oregano
ナス焼きです。ソースがゴマペーストとオレガノのソースで斬新。

Duo of Tapenade & Manchego Cheese
マンチェゴチーズとオリーブバターとブレッドの盛り合わせ。
うーんワインが飲みたくなりますね。

この後、勝負が控えていたのでアルコールは控えました
santa+fe+life+2012+004_convert_20120630084002.jpg
そしてメインからも1人1品ずつ選びました

Truffled Creamy Risotto w/ Shrimp
エビのリゾットです。とってもミルキーでリッチな味わいでした。
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Red Wine Braised Beef, lemon & Orange Zest
Tomato, Dried Porcini & Sweet Corn Polenta
牛肉の煮込みです。

牛肉がやわらかくてとろっとろでした。黄色いのは卵だと思って食べたら

コーンのペーストでした。コーンの甘味が最高でした。
santa+fe+life+2012+005_convert_20120630084126.jpg
Sweet Potato Gratin
さつまいものグラタンです。

左側に写っている黄色のものです。グラタンなのでグラタン皿でくるのかと

思っていたらこんな形でここのメニューは意表を突かれておもしろい。

さつまいもをスライスして重ね焼きのようにしていました。オシャレです。

こちらはすべて野菜と穀物だけのプレートです。

アーティチョークがすっごくおいしかったです。
santa+fe+life+2012+007_convert_20120630084031.jpg
Grilled Sardines
いわしのグリル

なんといわしの塩焼きがありましたすっごくおいしかったです。

レモンバターソースだったので次回はしょうゆとお箸持参だねっ

と皆で言い合いました
santa+fe+life+2012+008_convert_20120630084153.jpg
AZUR

前菜&メイン19ドルのコースは期間限定でもう終わってしまいましたが

とってもおいしかったので次回も是非行きたいなぁー

肝心の麻雀ですが負けてしまいました

来週は頑張るぞ





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